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茄子做法大全家常做法大全（茄子的做法大全教你化身小廚娘）

2022-09-04 23:32:07 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于茄子的做法大全教你化身小廚娘方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、材料：茄子、鮮蝦（已清洗）、豆瓣醬。2

今天小編來給大家分享一些關(guān)于茄子的做法大全教你化身小廚娘方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料：茄子、鮮蝦（已清洗）、豆瓣醬。

2、將茄子去蒂清洗一下。

3、放在案板上切成滾刀塊。

4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。

5、接著，鍋內(nèi)留適量的底油，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。

6、翻炒。

7、然后，合入炸好的茄子翻炒一下。

8、最后，加適量的豆瓣醬。

9、加適量的生抽。

10、加適量的白糖。

11、加適量的鹽。

12、調(diào)味翻炒，即成。出鍋裝盤。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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