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怎么清洗小龍蝦最干凈小龍蝦做法（小龍蝦怎么清洗六步洗凈小龍蝦）

2022-09-04 22:42:39 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于小龍蝦怎么清洗六步洗凈小龍蝦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、換水 2、用牙刷刷 3、減掉頭部 4、扯

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于小龍蝦怎么清洗六步洗凈小龍蝦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、換水

2、用牙刷刷

3、減掉頭部

4、扯蝦線

5、剪腮部

6、剪蝦腿

方法/步驟

換水剛買來(lái)的小龍蝦放清水里養(yǎng)一天，中間要不停換幾次水。

用牙刷刷養(yǎng)了一天的小龍蝦，用手抓住小龍蝦大螯的后面，小龍蝦就不會(huì)夾到手了。用廢棄的牙刷輕輕刷洗小龍蝦的腹部。

減掉頭部在小龍蝦頭部，用剪刀斜著減掉頭部。這時(shí)能看到小龍蝦的蝦黃和黑色的消化腺，把消化腺去掉保留蝦黃。

扯蝦線在小龍蝦的尾部，中間的一片蝦尾，輕輕掐斷，就可以扯出蝦線了。

剪腮部小龍蝦的蝦頭的兩側(cè)，用剪刀減去，就可以看到一絲一絲整齊排列的腮部，用剪刀減去。

剪蝦腿如果比較不喜歡蝦腿，也可以把蝦腿剪掉。處理完的小龍蝦，再次用清水浸泡沖洗。注意不要洗掉蝦黃。小龍蝦清洗干凈了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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