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今日更新葡萄酒的做法 自釀（葡萄酒不用買(mǎi)）

2022-05-03 11:04:17 行業(yè)快訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)葡萄酒的做法 自釀（葡萄酒不用買(mǎi)！）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于葡萄酒的做法 自釀（
目前大家應(yīng)該是對(duì)葡萄酒的做法 自釀（葡萄酒不用買(mǎi)?。┍容^感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于葡萄酒的做法 自釀（葡萄酒不用買(mǎi)?。┓矫娴南嚓P(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

葡萄酒的做法 自釀（葡萄酒不用買(mǎi)！）

大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。

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今天老劉就來(lái)分享一下“自制葡萄酒”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

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下面開(kāi)始介紹所需要的食材：

巨峰葡萄5公斤、冰糖500克

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先把葡萄一粒粒摘下來(lái)，挑去品質(zhì)不好的爛葡萄，然后用清水把葡萄洗干凈，不要洗去葡萄表層的白粉，這層白粉是天然的發(fā)酵劑，然后把洗干凈的葡萄放在塑料籃子里，擺在陽(yáng)臺(tái)晾干水分

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再準(zhǔn)備一個(gè)帶有密封蓋子的缸，把晾干的葡萄倒入洗干凈擦干水分的缸中，然后用手把葡萄捏碎，再在當(dāng)中放入冰糖，用手?jǐn)嚢杈鶆?，放冰糖的量根?jù)個(gè)人喜好放多少

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然后蓋上蓋子，再用保鮮膜包上，自然發(fā)酵15到20天就可以飲用了，釀制葡萄酒要選半密封的缸，不能選全封閉的塑料瓶等容器，不透氣的話(huà)葡萄酒在釀制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣體，這樣有炸傷人的危險(xiǎn)

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時(shí)間到時(shí)拆去保鮮膜，用濾網(wǎng)過(guò)濾去葡萄皮和葡萄籽就可以飲用了，放入冰箱冷餐口感更佳。這樣一瓶口感極佳的葡萄酒酒做好了

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萄的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主

我是老劉，感謝大家對(duì)劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注，老劉謝謝大家觀看

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