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桂皮香料什么味道介紹(桂皮香料什么味道詳細(xì)情況如何)

2022-09-03 19:24:53 企業(yè)新聞 來源:
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每日小編都會為大家?guī)硪恍┲R類的文章,那么今天小編為大家?guī)淼氖枪鹌は懔鲜裁次兜婪矫娴南⒅R,那么如果各位小伙伴感興趣的話可以,認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

1、桂皮香料的味道屬于帶甜的辛辣,但沒有辣椒辣,檳榔中添加的最為廣泛。

2、桂皮為常用中藥,又為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。

3、各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調(diào)味,是五香粉的成份之一。是最早被人類使用的香料之一。

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