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今日更新頭伏餃子二伏面是哪里的風(fēng)俗（俗語(yǔ)頭伏餃子二伏面）

2022-05-03 01:00:35 行業(yè)快訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)頭伏餃子二伏面是哪里的風(fēng)俗（俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于頭伏
目前大家應(yīng)該是對(duì)頭伏餃子二伏面是哪里的風(fēng)俗（俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于頭伏餃子二伏面是哪里的風(fēng)俗（俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

頭伏餃子二伏面是哪里的風(fēng)俗（俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”）

不知道大家發(fā)現(xiàn)沒(méi)有，從昨天開(kāi)始就變得很悶熱了，相比于前段時(shí)間的涼爽天氣，昨天明顯悶熱了很多。原來(lái)昨天是頭伏的最后一天，而今天就迎來(lái)了三伏天中的“二伏”了。俗話說(shuō)“冷在三九，熱在三伏”，而在三伏中最熱的就要數(shù)“中伏”了。今年的中伏是“加長(zhǎng)版”的，其足足有20天。之前不少網(wǎng)友還在慶幸今年的夏天不熱，現(xiàn)在就要開(kāi)始見(jiàn)識(shí)盛夏的酷熱了。送走了頭伏，迎來(lái)了中伏，俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”，二伏吃面有啥說(shuō)法？

中伏到，俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”，為何二伏要吃面，有啥說(shuō)法嗎？

進(jìn)入二伏以后吃什么好呢？在北方地區(qū)流傳著“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法，可見(jiàn)在頭伏的時(shí)候適宜吃餃子，在二伏的時(shí)候宜吃面條，等到了三伏的時(shí)候就要吃雞蛋攤餅了。總之就是在三伏天的時(shí)候，適宜多吃面食。那為什么在二伏要吃面條呢？二伏吃面有啥好處嗎？

中伏到，俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”，為何二伏要吃面，有啥說(shuō)法嗎？

首先，伏天氣溫高，人容易食欲不振，而面條能增進(jìn)人的食欲。三伏之中，數(shù)中伏的氣溫是最高的，在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)中伏是一年中最熱的一段時(shí)間。在酷暑的天氣里，人也很容易沒(méi)有食欲，看到食物也會(huì)沒(méi)有胃口。俗語(yǔ)“大暑小暑，有米不愿回家煮”，說(shuō)表達(dá)了這個(gè)意思。可是面條和其他的食物不一樣，它能增進(jìn)人的食欲。而且面條的食用方法比較多樣，可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)烹飪，并且還能添加不同的食材。

中伏到，俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”，為何二伏要吃面，有啥說(shuō)法嗎？

其次，二伏吃面條有嘗新的意思。這個(gè)期間小麥?zhǔn)崭罨貋?lái)已經(jīng)有一段時(shí)間了，在北方這個(gè)時(shí)候正是“歇伏”階段，氣溫高，所能干的農(nóng)活也不多。何況在中伏期間的溫度高，人體新陳代謝也加速了，身體大量出汗，所以要及時(shí)補(bǔ)充能量。但其他的食物又沒(méi)有胃口，而新麥已經(jīng)收割回來(lái)了，就可以用新收的小麥來(lái)制作面條吃。這樣不僅嘗新了，也慶祝了小麥的豐收，而且還能補(bǔ)充人體所需要的能力。因?yàn)樾率盏柠溩又泻胸S富的糖類(lèi)、B族維生素、多種礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)豐富，還很容易使人更有飽腹感。

中伏到，俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”，為何二伏要吃面，有啥說(shuō)法嗎？

最后就是二伏吃面有利于祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣，即符合了中醫(yī)所說(shuō)的“以熱制熱”法。在中醫(yī)上提倡“冬病夏治”一說(shuō)，就是說(shuō)冬季的一些慢性疾病，可以在一年中最熱的夏天來(lái)輔助治療，在過(guò)去民間還有三伏天貼三伏貼的習(xí)俗。在中伏的時(shí)候本來(lái)就天氣熱，這個(gè)時(shí)候吃一碗熱氣騰騰的面條，這樣能促進(jìn)身體發(fā)汗，同時(shí)也能將體內(nèi)的濕熱排出，避免中暑。

其實(shí)這個(gè)是有道理的，因?yàn)樾率崭罨貋?lái)的麥子營(yíng)養(yǎng)豐富，用它磨成面粉做成的面條煮熟了食用，通過(guò)排汗確實(shí)能達(dá)到一定的驅(qū)病效果。另外對(duì)于一些想要減肥的人群來(lái)說(shuō)，在三伏天更要多吃面食了，因?yàn)閰s能使人產(chǎn)生飽腹感，而且面條中的纖維素還可以調(diào)節(jié)腸胃功能，有助消化。

中伏到，俗語(yǔ)“頭伏餃子二伏面”，為何二伏要吃面，有啥說(shuō)法嗎？

現(xiàn)在明白了吧，中伏吃面條原來(lái)有這么多好處。今天中伏第一天，各位記得要吃面條哦。在你的家鄉(xiāng)，中伏都吃啥呢？歡迎大家補(bǔ)充！未經(jīng)允許請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載！喜歡文章的朋友們，記得點(diǎn)贊、分享和關(guān)注農(nóng)夫也瘋狂，每天都會(huì)為大家免費(fèi)分享一些農(nóng)村的好玩、有趣的事情，謝謝大家！

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