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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于飽和脂肪是什么這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些飽和脂肪是什么相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦
1、
1、飽和脂肪在科學(xué)上稱之為“飽和脂肪酸”。它是脂質(zhì)的基本成分之一，一般較多見的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、花生酸等。此類脂肪酸多含于牛、羊、豬等動(dòng)物的脂肪中，有少數(shù)植物如椰子油、可可油、棕櫚油等，也含有此類脂肪酸。
2、飽和脂肪酸，指不含不飽和雙鍵的脂肪酸。一類碳鏈中沒有不飽和鍵（雙鍵）的脂肪酸，是構(gòu)成脂質(zhì)的基本成分之一。一般較多見的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸等。此類脂肪酸多含于牛、羊、豬等動(dòng)物的脂肪中，有少數(shù)植物如椰子油、可可油、棕櫚油等中也多含此類脂肪酸。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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