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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于豆類食品巧搭配方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
夏天到了，天氣變幻無常，人體的抵抗力有所下降。這個時候更
今天小編來給大家分享一些關(guān)于豆類食品巧搭配方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
夏天到了，天氣變幻無常，人體的抵抗力有所下降。這個時候更要助于飲食搭配的禁忌。下面跟我一起來看看飲食搭配上需要注意的小知識。 步驟閱讀
方法/步驟
蔥+豆腐、菠菜+豆腐 小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導(dǎo)致結(jié)石。
西紅柿+黃瓜 西紅柿中含有豐富的維生素C，而黃瓜中的分解酶會破壞維生素C，若二者同食，不利于對維生素C的吸收。
菠菜+黃瓜 菠菜中的維生素C含量相當(dāng)高，若與黃瓜同食，會破壞人體對維生素C的吸收。
黃瓜+花生 黃瓜屬寒性食物，花生中含油脂較多，寒性食物與油脂相互作用，易引起腹瀉。
注意事項
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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