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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對菲力牛排的做法（鮮嫩多汁的紅酒菲力牛排就這么做）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于菲力牛排
目前大家應(yīng)該是對菲力牛排的做法（鮮嫩多汁的紅酒菲力牛排就這么做）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于菲力牛排的做法（鮮嫩多汁的紅酒菲力牛排就這么做）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
菲力牛排的做法（鮮嫩多汁的紅酒菲力牛排就這么做）
兒子昨天回來了 今天給做點大肉吃 買的牛里脊肉 切厚片 吃的時候才有感覺 就放紅酒 黑胡椒海鹽喂一下 配上自己喜歡吃的蔬菜 完美 吃一口 厚厚的 嫩嫩的 完美????
By 好肚油肚hdyd
用料研磨黑胡椒 隨意
海鹽 隨意
橄欖油 少量
紅葡萄酒 隨意
小番茄 2串
口蘑 6個
蘆筍 6根
黃油 一塊
牛里脊 500克
做法步驟
牛里脊用錘子兩面捶打按摩一下
撒上黑胡椒海鹽
倒入適量紅酒（也可以用料酒）
抓拌均勻 按摩一會 蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏20分鐘以上
鍋里放少許橄欖油 熱鍋冷油 放入牛排 大火煎至兩面定型 翻面 小火兩面煎2分鐘左右
放入一塊黃油 大火收汁
放入迷迭香 聞到香味 用筷子一扎 沒有血絲出來 就夾出牛排放盤子里 醒一下
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