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齊云山南酸棗糕有什么特色介紹(齊云山南酸棗糕有什么特色詳細(xì)情況如何)

2022-08-20 20:50:39 企業(yè)新聞 來(lái)源：
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于齊云山南酸棗糕有什么特色方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于齊云山南酸棗糕有

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于齊云山南酸棗糕有什么特色方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于齊云山南酸棗糕有什么特色方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、齊云山南酸棗糕來(lái)自唯一國(guó)家命名的"中國(guó)南酸棗之鄉(xiāng)"江西省贛州市崇義縣，原料采自原始森林的百年南酸棗樹所結(jié)野生南酸棗果，結(jié)合傳統(tǒng)古樸的加工技術(shù)，充分保留了天然野生的風(fēng)味和原始森林的清香，入口由酸而甜，純滑柔韌，風(fēng)味獨(dú)特，野趣盎然。

2、南酸棗糕是以野生南酸棗為主要原料，蔗糖、麥芽糖為輔料，采用現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，充分利用野生南酸棗果肉中天然果膠、有機(jī)酸豐富能自然凝聚成形的特點(diǎn)加工而成的果糕食品。

3、齊云山特產(chǎn)的南酸棗因其果核頂生5個(gè)勻稱的小孔，當(dāng)?shù)厝擞址Q之為"五眼果"。南酸棗樹高大挺拔，生長(zhǎng)在齊云山幽深的群山腹地，南方潮濕的氣候和充沛的陽(yáng)光，使南酸棗充分吸收日月精華，果實(shí)酸甜可口，未受任何人為污染。齊云山南酸棗富含有豐富植物黃酮、維生素C、果膠、膳食纖維、有機(jī)酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)成份。

4、轉(zhuǎn)載或者引用本文內(nèi)料容請(qǐng)地法注象明例來(lái)源于芝士回答

5、據(jù)專家檢測(cè)，新采摘的新鮮南酸棗中維生素C的含量達(dá)58.45mg/100g，通常情況下一般的水果都會(huì)隨著放置時(shí)間的增加，維生素C的含量會(huì)逐漸下降，但齊云山南酸棗放置較長(zhǎng)時(shí)間維C含量仍然極高，這歸功于酸棗厚厚的棗皮，棗皮能避免棗肉與空氣的接觸，而阻止了維生素C的氧化，因此，齊云山南酸棗可謂"活的維生素丸"。用野生南酸棗精制而成的齊云山南酸棗糕具有很高的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值，野生南酸棗堪稱"山中果王"。

6、是以面方后著質(zhì)代運(yùn)指據(jù)極，車目商親始專京局。

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