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紅燒棍子魚的做法介紹(紅燒棍子魚的做法詳細(xì)情況如何)

2022-08-12 02:03:21 樓盤信息來(lái)源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于紅燒棍子魚的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅燒棍子魚的做法方面的知

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于紅燒棍子魚的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅燒棍子魚的做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、首先把魚處理干凈。用鹽，姜，蔥白，料酒，抓勻腌制1小時(shí)。

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3、腌制好的魚用廚房紙把水分吸干。

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5、碗里到適量的面粉，將魚挨個(gè)裹上一層薄薄的面粉。

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7、依次將所有的魚裹好面粉備用。

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9、煎鍋放入適量的油燒至7層熱下魚煎至兩面金黃色。

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11、煎好所有的魚備用。

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13、另起鍋放油燒至5層熱把豆瓣醬下鍋用小火炒出紅油，再放大蒜末，蔥翻炒一下。

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15、添加適量的清水燒開調(diào)味，放入少許的鹽，白糖，蠔油，生抽，胡椒粉。

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17、到入煎好的魚煮上片刻。使每一條魚都能吸收足夠的湯汁。

18、

19、提前調(diào)好水淀粉。水淀粉從鍋邊慢慢淋下去快速掂幾下鍋就可以裝盤。

20、

21、起鍋裝盤撒上香菜就ok啦！

22、

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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