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香椿怎么吃比較好(香椿怎么吃好吃又簡單簡介介紹)

2022-08-09 17:46:01 教育 來源:
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1、

1、

2、一、香椿炒蛋。

3、1、準備食材:香椿、雞蛋、鹽、雞精、蠔油、味達美。

4、2、香椿芽洗凈,控干水分。

5、3、香椿芽切碎,并打上雞蛋。

6、4、打散,加上適量鹽、雞精、蠔油、味達美。

7、5、鍋中放入花生油,油開后把香椿芽和雞蛋放入鍋中。

8、6、不要用鏟子攪碎,香椿很容易熟,變色即可。

9、7、出鍋裝盤。

10、二、炸香椿。

11、1、準備食材:香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺、鹽1匙、味精0.2匙、燒烤料1勺。

12、2、香椿洗凈瀝干水份備用。

13、3、面粉和淀粉兌入適量清水調成糊狀放入鹽和味精調味。

14、4、香椿放入面糊中均勻的裹上面糊。

15、5、鍋中倒入適量油加熱至6-7成熱下入香椿大火開炸。

16、6、香椿炸至變色漂浮起來即可。

17、三、五花肉炒香椿。

18、1、準備食材:五花肉適量、香椿1把、蒜1瓣、蠔油適量、醬油適量。

19、2、五花肉切小細條,香椿切細根。

20、3、鍋里燒水放點鹽把香椿灼下水瀝干備用。

21、4、五花肉煸出油,關火,倒入蒜蓉。

22、5、把香椿倒入炒香,倒入蠔油,放一點兒醬油炒干水。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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