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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于云南美食多：[2]稀豆粉和洋芋粑粑方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于云南美食多
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于云南美食多：[2]稀豆粉和洋芋粑粑方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于云南美食多：[2]稀豆粉和洋芋粑粑方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、一、稀豆粉稀豆粉是用黃豆做成，有濃厚的香氣，吃的時候加上蕎絲，姜末，蒜末等調(diào)料。如果你喜歡吃辣，那么你可以加上干辣椒粉（為什么是干辣椒呢？以為只有干辣椒粉才能搭配那種無油的濃香），稀豆粉里泡上油條或者餌塊，整個小城都浸泡在甜蜜溫暖的氣味中。
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3、二、洋芋粑粑說起這洋芋粑粑，會澤的洋芋粑粑是有獨特的制作技能的。其他地方做洋芋粑粑是用洋芋煮熟后直接炸，或者生洋芋切絲裹上芡汁一起炸，但聰慧的會澤人是用洋芋煮熟后拌成辣味或無辣，以此做餡做成的餅，炸好后餅皮酥脆，餡料香糯。還有一種不為人知的美味吃法，把涼了的洋芋粑粑放在火上一烤，里面的油和香味慢慢溢出來，獨特的美味著實讓人滿足。
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本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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