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目前大家應(yīng)該是對紅薯如何保存一年比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于紅薯如何保存一年方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
秋冬季節(jié)是吃紅薯的季節(jié)，由于紅薯營養(yǎng)豐富，價格便宜并且容易保存，所以它成為大眾秋冬最喜愛的食材之一，可是買回來后的紅薯需要懂得如何儲存，要不然紅薯容易腐爛或者發(fā)芽。這樣就很浪費了。
紅薯保存一年的方法
在選購紅薯時，需要挑選干凈不帶泥土的，這樣可以觀察到紅薯外皮是不是有破損，保證紅薯的質(zhì)量，可以延長存放時間。紅薯買回家之后，將其放進(jìn)一個箱底里，接著再往上放一層紙巾，目的是盡量的吸收水分，最后箱子密封好，把紅薯放在干燥溫暖的地方即可。需要注意的是，如果發(fā)現(xiàn)紅薯有病壞蔓延趨勢時，應(yīng)立即取出盡快食用，以減少病爛損失。
紅薯的營養(yǎng)價值
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有"長壽食品"之譽(yù)。番薯是家喻戶曉的作物，紅薯、紫薯是紅番薯和紫番薯的簡稱，紅、紫只是果皮顏色不同以示區(qū)別而已。在福建和江西等地，番薯因為憨厚大個的體態(tài)，老一輩還稱其為懵番薯，日本和韓國等多個國家都統(tǒng)稱番薯。
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