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目前大家應(yīng)該是對(duì)牛百葉是毛肚嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于牛百葉是毛肚嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)牛百葉是毛肚嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于牛百葉是毛肚嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
牛百葉不是毛肚，雖然它們都來自于牛胃，但它們的原材料不是一個(gè)胃。
牛與別的家畜的不同之處是牛是反芻動(dòng)物，它一共有四個(gè)胃，分別是網(wǎng)胃，也被稱之為“蜂巢胃”、瘤胃，俗稱為“毛肚”、瓣胃，另一種說法是“百葉胃”，也被稱為“牛百葉”還有皺胃。其中前三個(gè)被稱之為“前胃”，胃里面沒有胃腺，不能分泌胃液，最后一個(gè)皺胃有胃腺，可以分泌胃液促進(jìn)消化吸收，被稱之為“真胃”。
反芻動(dòng)物大多是食草動(dòng)物。反芻的意思是指食物在瘤胃里浸泡軟化一些時(shí)間再重新返回到口腔進(jìn)行二次加工再回到胃里。由于植物纖維比較難消化，所以動(dòng)物需要多次反復(fù)的咀嚼。常見的反芻動(dòng)物有牛、羊、鹿等。
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