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導(dǎo)讀 對(duì)于牛歡喜是什么意思這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些牛歡喜是什么意思相關(guān)
對(duì)于牛歡喜是什么意思這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些牛歡喜是什么意思相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、牛歡喜，現(xiàn)代詞，在廣東俗稱中出現(xiàn)，港臺(tái)電影中也會(huì)出現(xiàn)的詞匯，就是指母牛的生殖器。牛歡喜是用母牛的陰部（廣東話亦讀‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜，很受食客喜歡。牛歡喜本身是十分爽口無味的，其程度比豬生腸更加強(qiáng)。配合重口味的咸酸菜爆炒之后十分惹味。
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