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目前大家應該是對小茴香是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于小茴香是什么方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對小茴香是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于小茴香是什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
小茴香又叫做谷茴香，是生活中比較常見的一種調(diào)料。
小茴香是傘形科、茴香屬下的一種植物，也是一年生的草本作物。小茴香是一種耐旱、長日照、喜冷涼、半耐寒的雙子葉春性作物，其適應性比較強，也比較耐鹽堿，種植技術較為簡單，一年可兩種兩收。其植物的花期是在五月上中旬，果期在五月下旬到六月上旬，收獲期在六月中旬。
小茴香是茴香的干燥成熟果實，細長，呈淡黃色或者是黃綠色圓柱形，兩端稍微有點尖，上面還有五條縱棱。其聞起來會有點香，有股樟腦般的外帶，但吃起來會有點甜，且舌頭上還會有點炙熱感。
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