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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于海鮮全家福的做法方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于海鮮全家福的做法方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、 豬肉100g
2、 蝦6只
3、 海螺4只
4、 海參5只
5、 油適量
6、 鹽適量
7、 黃瓜適量
8、 生抽適量
9、 五香粉適量
10、 料酒適量
11、 蔥適量
12、 胡蘿卜適量
13、 胡椒粉適量
14、
15、
16、 1.新鮮的海螺去殼。
17、
18、 2.用刀片薄片。
19、
20、 3.溫水下鍋焯熟海螺片。
21、
22、 4.撈出過(guò)涼水備用。
23、
24、 5.海參泡發(fā)。
25、
26、 6.切絲備用。
27、
28、 7.蝦去殼備用。
29、
30、 8.加入胡椒粉。
31、
32、 9.加入料酒。
33、
34、 10.腌制20分鐘。
35、
36、 11.下油鍋炸。
37、
38、 12.肉片加入五香粉鹽腌制一下。
39、
40、 13.下鍋炸一下。
41、
42、 14.胡蘿卜炸。
43、
44、 15.黃瓜炸一下
45、
46、 16.鍋中加入蔥絲爆鍋。
47、
48、 17.加入蝦仁和肉片快速炒一下。
49、
50、 18.加入黃瓜和胡蘿卜快速翻炒。
51、
52、 19.加入螺片和海參、鹽快速翻炒,出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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