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目前大家應該是對一磅蛋糕是幾寸比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于一磅蛋糕是幾寸方面的相關知識來分享給大家
目前大家應該是對一磅蛋糕是幾寸比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于一磅蛋糕是幾寸方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
一磅蛋糕是幾寸
一磅蛋糕是6寸，一般情況下一磅蛋糕厚度大概是6厘米，直徑是20厘米，1磅大約是454克，適合4人食用，相當于普通6寸的蛋糕。6寸蛋糕的直徑是6英寸，一寸相當于54厘米，那么6 寸蛋糕就相當于15厘米，6寸蛋糕標準的邊長是14厘米。
面糊類蛋糕是以油脂、砂糖和面粉為主要材料；乳沫類蛋糕是以蛋、砂糖和面粉為主要材料；戚風類蛋糕混合了面糊類和乳沫類兩種做法，改變?nèi)槟惖馁|(zhì)地和顆粒，具有較濕潤及柔軟的口感。
蛋糕根據(jù)其使用的原料、調(diào)混方法和面糊性質(zhì)，一般可以分為面糊類蛋糕、乳沫類蛋糕、戚風類蛋糕三大類。
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