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做口水雞用什么雞(口水雞配料簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-21 08:51:00 企業(yè)新聞 來源:
導(dǎo)讀 對(duì)于口水雞配料這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些口水雞配料相關(guān)的知識(shí)回答,

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1、

1、

2、口水雞配料:姜末、蒜末、辣醬、辣椒油、醋、生抽、鹽、白胡椒粉。

3、口水雞的做法:

4、準(zhǔn)備材料:雞腿1根、料酒5克、姜末3克、蒜末5克、辣醬5克、辣椒油5克、醋5克、生抽3克、鹽2克、白胡椒粉2克。

5、1、先將雞腿進(jìn)行去骨處理。

6、2、清水煮沸后放入雞腿,焯水撇去血沫后再煮15分鐘。

7、3、雞腿撈起后過涼水備用。

8、4、把涼好的雞肉切段后裝盤。

9、5、接下來進(jìn)行調(diào)料的配制,依次放入姜末、蒜末、辣醬、辣椒油、醋、生抽、鹽、白胡椒粉之后,攪拌均勻。

10、6、最后把醬料淋在雞肉上即可。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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