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目前大家應該是對烏米飯的由來與傳說是什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于烏米飯的由來與傳說是什么方面的
目前大家應該是對烏米飯的由來與傳說是什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于烏米飯的由來與傳說是什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
烏米飯的由來和傳說：
與戰(zhàn)國時期孫臏有關系，在戰(zhàn)國的時候，孫臏在受到迫害后被關進了豬舍，老獄卒于心不忍，于是用烏樹葉煮出烏黑的米飯，然后將米飯做成豬糞的樣子，然后偷偷送給孫臏，于是孫臏靠這個方法活了下來，最終逃出了監(jiān)獄，于是就有了烏米飯的來歷。
與宋代的將軍楊文廣有關系，楊文廣被陷害入獄之后，他的姑婆楊八姐為了不使送的飯被獄卒扣下，便用烏樹葉煮出烏黑的米飯，這樣獄卒看到之后就不會在扣押食物了。
與釋迦摩尼的弟子有關，釋迦摩尼的弟子目連，為了讓身在十八層地獄的母親吃上飯，于是想辦法用南燭葉搗成汁液，然后將米飯染成烏黑的顏色，然后給母親送過去，母親才填飽肚子，百姓們?yōu)榱思o念目連，于是年年要吃烏米飯。
烏米飯原來是中國民間節(jié)日食品，在唐代的時候就有。在每逢農歷四月初八的江蘇和安徽一帶，有許多人家用烏飯樹葉煮烏米飯，這種習慣已經成為了習俗。我國傳統(tǒng)的烏飯節(jié)，是每年的農歷四月初八。在如今仍有很多地方，保留著這樣的習俗，例如浙江、江蘇、湖北、湖南、等地。
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