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今日更新廣東立夏吃什么

2022-07-15 11:13:18 教育 來源:
導讀 目前大家應該是對廣東立夏吃什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于廣東立夏吃什么方面的相關(guān)知識來分享給大家

目前大家應該是對廣東立夏吃什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于廣東立夏吃什么方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

廣東立夏吃狗肉、荔枝、咸鴨蛋、烏米飯。

狗肉:廣東省開平市就有夏至吃狗肉的習俗,寓意著夏至吃狗肉可以有精神旺運氣;

荔枝:在夏至吃荔枝和狗肉,是嶺南一帶的傳統(tǒng),據(jù)說夏至的狗肉和荔枝合吃不熱,有“冬至魚夏至狗的說法”。夏至時,剛從樹上摘得荔枝很新鮮,水分充盈,特別好吃;

咸鴨蛋:立夏吃蛋就叫做“補夏”,鴨蛋中含有鈣質(zhì)、鐵、無機鹽,營養(yǎng)豐富;

烏米飯:烏米飯是烏黑油亮的,清香可口,是由糯米浸入烏樹葉內(nèi)數(shù)小時后燒煮而成。

除此之外,在立夏期間,廣東陽江地區(qū)有鐮節(jié),在前一天的晚上,各家各戶都要做面餅、茶、備酒,在廣場上跳禾樓舞。


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