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目前大家應該是對玉子是什么食物比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于玉子是什么食物方面的相關(guān)知識來分享給大家
目前大家應該是對玉子是什么食物比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于玉子是什么食物方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
玉子是日本料理中雞蛋的別稱，它是指五成熟的雞蛋。
這種雞蛋本身具有流動性又有彈性，它是可以拌米飯吃的。日本雞蛋還可以做溫泉雞蛋、味付雞蛋、玉子燒等著名美食。
雞蛋又叫做雞子、雞卵，它是由母雞所產(chǎn)的卵。雞蛋外層有著一層硬殼，內(nèi)部則是有卵白、氣室以及卵黃部分。雞蛋富含膽固醇、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值豐富。并且，雞蛋的價格是人們能普遍接受的，雞蛋因此還被稱為性價比最高的“補品”。雞蛋的做法有很多，可以煮、蒸、炸等。即使在當下越來越多的食材或美食出現(xiàn)，雞蛋依然是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的食物之一。
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