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目前大家應(yīng)該是對(duì)鯧魚是什么魚比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鯧魚是什么魚方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對(duì)鯧魚是什么魚比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鯧魚是什么魚方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
鯧魚別名有鏡魚、平魚，白昌，鯧片魚等。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等動(dòng)物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價(jià)值兼?zhèn)涞闹行⌒汪~類。
鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價(jià)值兼?zhèn)涞闹行⌒汪~類。柳州鯧魚在500-1500克/條左右，肉味有如鯔魚的香味。其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，是減少心血管疾病發(fā)生的重要物質(zhì)，膽固醇含量也低于所有的動(dòng)物性食品，鯧魚肉厚、刺少、味佳，營養(yǎng)豐富，是天然營養(yǎng)佳品。柳州鯧魚體形側(cè)扁成盤形，背較厚，口端位，無須，體呈白色、銀鱗、黑尾、線鰭，四色相配極為美觀。
鯧魚常棲息于水深30-70m潮流緩慢海區(qū)內(nèi)。鯧魚為近海中下層魚類。以小魚、水母、硅藻等為食。鯧魚主要分布于中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。
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