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想必現在有很多小伙伴對于甜酸魚的做法 甜酸魚怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于甜酸魚的做法
想必現在有很多小伙伴對于甜酸魚的做法 甜酸魚怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于甜酸魚的做法 甜酸魚怎么做方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、 步驟1
2、 準備食材：草魚300克、姜1塊、生粉200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒2湯匙、番茄醬2湯匙、白糖1湯匙。
3、 步驟2
4、 姜切絲。
5、 步驟3
6、 草魚剁成塊。
7、 步驟4
8、 用鹽和料酒，生粉腌半個小時。
9、 步驟5
10、 然后在鍋里倒油，燒至八成熱，放魚塊下去炸。
11、 步驟6
12、 魚塊炸至金黃色時就可撈起來控油，盛入盤中。
13、 步驟7
14、 鍋內放少許水，倒入番茄醬，接著放入姜絲，白糖和少許鹽攪拌，攪拌均勻成醬。
15、 步驟8
16、 最后將魚塊上淋上調好的醬即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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