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今日更新南瓜是主食還是蔬菜

2022-07-13 03:12:47 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)南瓜是主食還是蔬菜比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于南瓜是主食還是蔬菜方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分

目前大家應(yīng)該是對(duì)南瓜是主食還是蔬菜比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于南瓜是主食還是蔬菜方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

正確解釋:南瓜屬于瓜類蔬菜

南瓜中的碳水化合物含量不高,算不上主食,也算不上薯類,根據(jù)食物成分表中所測(cè)定南瓜的數(shù)據(jù),其總碳水化合物含量比西瓜還少呢,所以南瓜屬于蔬菜。不過(guò)與一般的蔬菜相比南瓜的膳食纖維含量不算高的,且果膠類水溶性膳食纖維比例較大,所以南瓜這種蔬菜用來(lái)做粥喝,一點(diǎn)都不覺(jué)得粗粗拉拉,反而跟粥的質(zhì)地很搭。

南瓜一般是喜溫的短日照植物,對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格,具有很強(qiáng)的耐旱性。南瓜的品種繁多,比如蜜本南瓜、黃狼南瓜、牛腿南瓜、射南瓜、甘栗王等。


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