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目前大家應該是對泡打粉的用法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于泡打粉的用法方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對泡打粉的用法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于泡打粉的用法方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
第一步：將需要的面粉放入盆中，按照面粉的2-3%準備泡打粉。
第二步：把泡打粉放入面粉中，加入適量清水，均勻地攪拌。
第三步：用手揉搓成合適的面團后，將面團靜置一段時間。
第四步：很快面團就發(fā)酵好了，看到上面出現(xiàn)很多小氣孔就可以開始制作面點了，蒸烤都可以。
在這里我們需要注意的是，使用泡打粉的分量應該根據(jù)面粉的分量來確定，泡打粉和面粉的比例應該維持在1：99左右，如果泡打粉用得過多，會很影響面食的口感。
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