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目前大家應(yīng)該是對海鮮吃多了會怎么樣比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于海鮮吃多了會怎么樣方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對海鮮吃多了會怎么樣比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于海鮮吃多了會怎么樣方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
海鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為，只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮，又稱海產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
海鮮生吃應(yīng)先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌，對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫(yī)學(xué)專家指出，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來更安全。
海鮮吃多了會怎么樣：
好處：海鮮有利于降血脂，含有豐富的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病。
壞處：鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結(jié)締組織，食用后不僅易消化、吸收，而且還可有效防止動脈粥樣硬化，所以乙肝患者可適當(dāng)食用些海鮮。
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