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目前大家應該是對驢肉餃子餡配什么菜比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于驢肉餃子餡配什么菜方面的相關知識來分
目前大家應該是對驢肉餃子餡配什么菜比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于驢肉餃子餡配什么菜方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
驢肉、芹菜和蔥放入盆里，然后加入適量的麻油和植物油一起攪拌均與即可。驢肉餃子主要是流傳在河北等地，是一道著名的家常小吃。驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病后調養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)。但是驢肉味道重，搭配蔬菜的時候，需要選擇與其相宜的蔬菜。洋蔥，大蔥、茴香等都可以和驢肉搭配。驢肉以蒸餃為佳，包好后上蒸籠蒸15分鐘即可食用了。
驢肉餃子餡配什么菜：
驢肉餃子餡可以配芹菜、大白菜、胡蘿卜、大白蘿卜等。驢肉的肉質鮮嫩可口，異味偏重。做驢肉餡餃子的時候，最好是提前把驢肉腌制一下。
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