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導(dǎo)讀 1、東北殺豬菜里有血豆腐、酸菜、五花肉、血腸、豬血等，可以加香油、鹽巴、五香粉進(jìn)行調(diào)味。2、殺豬菜，起源于東北的農(nóng)村，每年秋收農(nóng)忙之
1、東北殺豬菜里有血豆腐、酸菜、五花肉、血腸、豬血等，可以加香油、鹽巴、五香粉進(jìn)行調(diào)味。
2、殺豬菜，起源于東北的農(nóng)村，每年秋收農(nóng)忙之后，人們?yōu)榱藨c祝豐收，或過(guò)年前把家中的肥豬宰殺，制成各種菜肴，招待鄉(xiāng)鄰。
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