想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于活珠子怎么吃方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

1、

1、好的活珠子是發(fā)育11~12天左右的雞蛋，此時的雞蛋即將會孵化出一個生命但又沒完全成形，雞蛋中已經(jīng)有了頭、翅膀以及腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的狀態(tài)形如活動的珍珠，所以稱作活珠子。

2、所以活珠子內(nèi)部還會有汁水，而為了防止雞蛋破裂導致鮮美的汁水流失，一般是先將活珠子下入冷水中慢慢煮開后再加熱和正常雞蛋煮熟的時間即可，吃的時候選擇雞蛋大的那頭敲破后輕輕的吸食，吸喰中雞胚胎會隨汁進入嘴中，一般吃活珠子無需添加任何的調(diào)味料，蛋底的硬塊可以沾一點鹽吃。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：