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芭樂(lè)可以直接洗凈生吃，同時(shí)籽也能吃，如果煮熟食用可能會(huì)破壞一部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，芭樂(lè)存放時(shí)應(yīng)該放置通風(fēng)處，能夠保存2周時(shí)間，如果放置冰箱冷藏保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，芭樂(lè)如果變軟，說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，是不能繼續(xù)食用的。
芭樂(lè)的食用方法
洗凈生吃
芭樂(lè)可以直接洗凈后生吃，籽也富含營(yíng)養(yǎng)元素，是可以吃的，芭樂(lè)如果煮熟后食用，可能在高溫的作用下破壞一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而生吃可以最大程度的保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
保存方法
芭樂(lè)應(yīng)該放置在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中保存，一般可以保存兩周時(shí)間，如果需要長(zhǎng)時(shí)間的存放可以將其放入保鮮袋中，然后放置在冰箱的冷藏區(qū)，即可延長(zhǎng)芭樂(lè)的保存時(shí)間。
注意事項(xiàng)
芭樂(lè)剛購(gòu)買回來(lái)應(yīng)該放置2到3天時(shí)間再食用，有利于增加芭樂(lè)的糖分含量，但是如果芭樂(lè)出現(xiàn)變軟的情況，則說(shuō)明放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，而且其中的果糖、維生素已經(jīng)基本流失，切勿繼續(xù)食用。
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