今天小編來給大家分享一些關(guān)于香酥雞腿的做法 記得要炸兩次哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將雞腿洗凈，放入料酒和鹽腌制十五分鐘

2、將生粉和淀粉成1:1的比例拌均勻，

3、再將雞蛋清和蛋黃分開備用

4、將腌制好的雞腿均勻的裹上面粉，

5、接著在裹上雞蛋清，再裹上一層面粉備用

6、鍋里燒油至筷子放入起泡，放入雞腿開始炸

7、炸至雞腿顏色金黃就可以出鍋了，美味的香酥雞腿就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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