今天小編來給大家分享一些關(guān)于銀耳蓮子湯的做法 這道甜品做法可是要有講究的喔方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、用熱水將銀耳泡發(fā)開，去蒂洗凈后撕成小片。

2、蓮子洗凈后用牙簽捅去蓮心。

3、將紅棗、枸杞洗凈待用。

4、砂鍋中加涼水，放入銀耳、蓮子，加蓋開大火燒沸，改微火（爐芯中的一小朵火）燉一小時(shí)。

5、下紅棗、冰糖，續(xù)燉十分鐘。

6、再下枸杞，再燉十分鐘，從下紅棗后就要常揭蓋攪動(dòng)，以免生鍋。

7、煲到自己需要的濃稠度時(shí)，起鍋裝碗里即成。

8、成品

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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