今天小編來給大家分享一些關(guān)于東北鮮紅蘑的做法 推薦小雞燉紅蘑菇這道菜方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、把雞切成塊，放入冷水泡10分鐘，去下血水。

2、把水燒開，放入雞肉，把渣子和浮沫去除掉。

3、把花椒和姜片炒香后，下雞肉翻炒。

4、放入蔥絲，老抽，生抽，糖，鹽。

5、放入紅蘑菇，繼續(xù)翻炒。

6、加入水，量看雞肉的量加，大火改鍋蓋，沸騰后，小火。

7、可以稍微翻一翻。

8、30分鐘，最后出鍋，開飯。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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