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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于糖醋排骨的做法有哪些 怎么做才入味方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、小排500克焯水后,煮三十分鐘,肉湯...
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于糖醋排骨的做法有哪些 怎么做才入味方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、小排500克焯水后,煮三十分鐘,肉湯可以煮面條,別倒掉了。
2、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)腌漬20分鐘。
3、撈出洗凈控水備用,炸至金黃,油別放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖。半碗肉湯大火燒開(kāi),調(diào)入半茶匙鹽提味。
5、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時(shí)候最后加一湯匙香醋,那個(gè)酸甜口就出來(lái)了。
6、臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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