今天小編來給大家分享一些關(guān)于醋制豬肚做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

主料：豬肚 500克 輔料：甜杏仁 30克 調(diào)料：醋 100克 各適量 步驟閱讀

方法/步驟

杏仁洗凈，用紗布包好。

豬肚洗凈切片。

將豬肚、杏仁和1000克醋一起入鍋燉煮，待醋干后盛出豬肚食用。

注意事項

豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。甜杏仁：杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤 杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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