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夏季養(yǎng)身食譜(女性的夏季養(yǎng)生食譜)

2022-09-02 18:02:59 百科全書來源:
導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于女性的夏季養(yǎng)生食譜方面的知識吧,希望大家會喜歡哦夏天來了,天氣越來越熱,炎熱的夏天使得人們的胃口不好...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于女性的夏季養(yǎng)生食譜方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

夏天來了,天氣越來越熱,炎熱的夏天使得人們的胃口不好,沒有食欲,還讓人感覺到很煩躁,火氣越來越大,脾氣也越來越大。在炎熱的夏季,女性更要注重保養(yǎng),下面給女性朋友們推薦三款美味的滋陰消暑食譜。 步驟閱讀

方法/步驟

荷葉荔枝鴨: 1、宰殺鴨子后,毛除盡,嘴、腳爪剁去,從背部來剖開,內(nèi)臟清除,放到沸水鍋里面汆一下,撈出來將其洗干凈; 2、洗凈荷葉,掰下花瓣將其疊好,兩端剪齊,放到水里面氽一下?lián)谱?洗凈荔枝切成兩半,殼和核去掉;把火腿切成丁,洗凈豬肉切成小塊; 3、洗凈生姜、細(xì)蔥后,將姜切片,蔥切節(jié)。取一個(gè)蒸盆,依次將豬肉、火腿、鴨、姜、蔥、料酒、精鹽放入,再將適量開水加入,上籠蒸到爛熟,姜、蔥去掉,湯中油泡沫撇去; 4、再將荷花、荔枝肉、清湯加入,稍蒸片刻就可以了。

蜜汁山藥: 1、戴上手套后將山藥去皮、洗凈,切成1厘米見方、5厘米左右的長條,用水浸泡著備用; 2、將適量枸杞子泡在水中,泡軟后待用; 3、火上架鍋,倒入適量食用油,以能沒過山藥為好,將山藥先撈出瀝干水分,小火將油燒熱至7成熟后,下入山藥煎炸,炸至稍稍變色時(shí)撈出; 4、將鍋中的油倒出,放入越100毫升的水,并加入適量白砂糖熬制,熬到糖水變濃像糖漿一樣時(shí),將山藥和枸杞下入鍋中炒勻; 5、加入2勺桂花醬,翻炒勻后即可盛盤食用。

澆汁芋頭:1.將芋頭削皮,切成合適大小的塊狀,炒鍋中下入適當(dāng)食用油,小火熱至五成熟后將芋頭放入油中炸,炸到金黃即可撈出; 2、將一部分高湯下入炒鍋中,加入適當(dāng)老抽和食鹽調(diào)色調(diào)味,開鍋后下入適當(dāng)?shù)矸酃窜?,粘稠程度以能順利流出但又不會呈現(xiàn)清澈湯形為好; 3、將勾兌好的汁均勻澆在已經(jīng)炸好的芋頭上,再撒上幾粒香蔥花即可食用。

注意事項(xiàng)

到了夏天,人們很容易煩躁不安,加上空氣悶熱,也會生病。都說心靜自然涼,所以首先還是讓自己的心情保持在一個(gè)心平氣和的狀態(tài)下,不要動不動就發(fā)火,要預(yù)防心火內(nèi)生,保持心靜。再加上這些食譜,這個(gè)夏天大家就不用發(fā)愁了。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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