今天小編來給大家分享一些關(guān)于高檔白酒和普通白酒有什么區(qū)別 高檔白酒與低檔白酒的不同之處方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、包裝：

高端白酒一般包裝都是是十分華麗的，通過一些專業(yè)人員設(shè)計，更能夠吸引消費者的購買欲望，還有一些為了防止消費者買到假貨，布置了一些隱藏的防偽標識。

低端白酒大多數(shù)是裸瓶或者建議的傳統(tǒng)包裝。沒有防偽標，許多消費者容易買到假貨。

2、口感：

高檔白酒口感是醇厚協(xié)調(diào)、非常舒服的，因為在儲存過程中產(chǎn)生了許多有益身體的微生物，乙醛等有害物質(zhì)基本揮發(fā)掉了，飲后一般不會出現(xiàn)頭痛、非常苦或者非常辣等狀況。

低端白酒，雖然它通過技術(shù)手段，將酒中的有害控制在國家規(guī)定的標準范圍內(nèi)，但很多低端白酒品質(zhì)較低，口味也比較苦或者比較辣，飲酒后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。

3、工藝

高端白酒都是通過純糧釀造的，釀造工藝是具有悠久歷史的，不同的工藝釀造出來的白酒香型是不同的，釀造出來的白酒需要經(jīng)過長期的發(fā)酵，香味也自然生成的。通過傳統(tǒng)工藝釀造白酒，以醬香型白酒為例，整個生產(chǎn)周期需要一年，“12987”工藝繁瑣復雜，出酒之后還有要儲存三年或者三年以上，時間成本和人工成本都是比較高的。

很多低端的白酒基本上是沒有通過釀造的，都是直接使用已經(jīng)生產(chǎn)好的食用酒精加上香精通過精湛的勾兌技術(shù)進行勾兌，生產(chǎn)周期短，成本低。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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