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導讀 今天小編來給大家分享一些關于水煎餃怎樣和面 有什么小技巧呢方面的知識吧，希望大家會喜歡哦1、準備適量35度左右的溫水，加入酵母，攪...
今天小編來給大家分享一些關于水煎餃怎樣和面 有什么小技巧呢方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準備適量35度左右的溫水，加入酵母，攪拌均勻。
2、面粉里加入適量鹽拌勻，慢慢倒入酵母水，邊倒邊攪拌，攪成棉花狀。
3、用手揉成光滑的面團，為了快速發(fā)酵，介紹個小竅門，將面團放入微波爐，用解凍功能，打30秒，面團拿出，是溫熱的，然后蓋上保鮮膜放置發(fā)酵。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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