今天小編來給大家分享一些關(guān)于香菇木耳黃瓜怎么炒 如何做香菇木耳黃瓜炒回鍋肉方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料：連皮五花豬肉400克，青蒜2根，青椒1顆，紅椒1顆，姜片5片；調(diào)料：郫縣紅油豆瓣醬，1又1/2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙。

2、做法：連皮豬肉，去毛洗凈，放入冷水鍋內(nèi)煮至熟，變硬身。將煮好的豬肉沖洗干凈放涼，切成薄而大的肉片。

3、鍋內(nèi)僅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色澤變金黃色。

4、加入1又1/2大匙紅油豆瓣醬。

5、翻炒至出紅油后，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。（如豆瓣醬放的多，也可免放生抽，不然會太咸）

6、投入青蒜白及紅、青椒。翻炒至青蒜白及紅、青椒斷生即可。最后放入青蒜葉，翻炒片刻即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：