今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于奶酪的做法 加點(diǎn)草莓更好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1.餅干壓碎加入融化黃油拌勻，壓入模型底放冰箱冷凍至硬。

2.草莓切半打碎，吉利丁泡冰水。泡軟的吉利丁擠干水份，隔水融化。

3.奶油奶酪切成小塊，室溫放軟或微波爐加熱30秒至軟，攪拌至沒(méi)有顆粒加入糖打勻。加入檸檬汁、草莓泥、融化的吉利丁，快速拌勻。(注：吉利丁可在鮮奶油打好后再融化，最后再拌入融化的吉利丁，以免鮮奶油打發(fā)時(shí)吉利丁凝固。）

4.鮮奶油打至7分發(fā)，加入奶酪糊拌勻，倒入模型中，抹平表面。適量巧克力融化，放在擠花袋里，擠在蛋糕表面。

5.再用牙簽劃出線條。放冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)，冷凍味道更好。拿出脫模即可！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：