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今天小編來給大家分享一些關(guān)于桂圓和龍眼的區(qū)別 快來看看以下區(qū)別吧方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、口味區(qū)別
2、功效區(qū)別
3、儲藏區(qū)別
4、價(jià)格區(qū)別
方法/步驟
龍眼是我們?nèi)粘?少I到的水果,它新鮮可直接吃,果肉鮮滑多汁,味美甘甜,夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑。桂圓時(shí)龍眼曬干制成,沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道,但味道更為甜膩。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效??芍委熦氀鸵蛉狈δ峥怂嵩斐傻钠ぱ?、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
龍眼口感較好,但因?yàn)樗灰變Σ?,所以并不是能時(shí)時(shí)刻刻吃到,只有在龍眼旺季才能吃到。而桂圓易儲藏,可一年四季吃到,而且食用方法眾多,既可菜用又可藥用,功效也強(qiáng)大。
桂圓的價(jià)格往往比龍眼貴。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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