今天小編來給大家分享一些關(guān)于涼拌黃瓜的做法 下面給大家介紹一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、我們需要把黃瓜洗凈（可去皮，也可不去皮），然后豎條切開，分成四份。再使用刀背，輕輕的拍打下黃瓜條。

2、切狀。根據(jù)個人愛好切成需要的形狀，不要太大，也不要太小。中等大小最好。可以使條狀，也可以使菱形狀，或者片狀也是可以的。

3、加少許鹽，進行腌制。個人經(jīng)驗5分鐘比較合適。

4、把蒜頭切末或者切片，稍后使用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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