紅白蘿卜可以一起煲湯。

網(wǎng)上有傳播說紅蘿卜與白蘿卜不能同吃，白蘿卜的維生素含量較高，而紅蘿卜含有抗壞血酸的分解酶，兩者一起煲湯白蘿卜的維生素會被損壞掉；但其實所謂的白蘿卜的維生素原來就容易被高溫損壞，跟與紅蘿卜煲湯沒有被損壞沒有很大關(guān)系，所以紅白蘿卜能一起煲湯。

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