鱸魚殺了可以放冰箱冷凍。鱸魚的肉質(zhì)潔白肥嫩，細(xì)刺少、無腥味，味道極為鮮美，富含豐碩的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物資等養(yǎng)分元素，是非常容易被細(xì)菌微生物滋長，引起變質(zhì)的一種食材。

而冰箱冷凍室的溫度較低，可以根本克制細(xì)菌微生物的生長滋生，將鱸魚放入冰箱，可以最大限度的延伸其保留時光，因此鱸魚可以放入冰鮮。

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