食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、開水適量、食用油適量。

預(yù)備好糯米粉、芝麻和白糖，還有白開水。

把糯米粉放入和面的器皿里，中間放上白糖

先用開水把中間的白糖澆一下，把白糖化開。

再倒開水，先用筷子攪成疙瘩狀，然后和成面團。

把和好的面團揪成二三十克重的小面團。

把小面團粘上芝麻，用手搓圓，放在盤子里，放上大約15分鐘左右。

鍋里放上油，小火燒至5成熱，下鍋炸。

在炸制進程中要用筷子不停的攪動，不時地要把浮起來的糯米球壓到油里。

變色炸至金黃就可以了，撈出瀝干油。打開看，空心的。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于糯米球如何做才會空心的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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