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1酒類

頭孢菌素不能與酒類一起吃，頭孢菌素結(jié)構(gòu)中含有四硫四氮唑側(cè)鏈，會(huì)抑制肝細(xì)胞內(nèi)乙醛脫氫酶的活性，造成乙醛沒法正常氧化代謝，從而導(dǎo)致乙醛集聚，造成雙硫侖反應(yīng)。表現(xiàn)癥狀為面潮紅腫、頭暈頭痛或呼吸困難，血壓下降甚至出現(xiàn)休克等。

葡萄糖類在肝臟中轉(zhuǎn)化為肝糖元時(shí)會(huì)釋放大量的藥物酶，使藥物過早破壞藥物的有效成分；同時(shí)葡萄糖的堿性環(huán)境下對(duì)藥物也有一定的破壞。

甲硝唑不能與酒一起食用，酒精大寫的中間產(chǎn)物乙醛具有一定毒性，甲硝唑會(huì)抑制體內(nèi)乙醛的代謝，引起身體乙醛積蓄中毒反應(yīng)，表現(xiàn)為口苦，惡心、嘔吐和呼吸困難等。

甲硝唑不能與富含鈣的牛奶等同食，鈣離子能與藥物發(fā)生結(jié)合生成不溶的沉淀物，即破壞食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又降低藥效。

紅霉素不能與富含鈣、磷和鎂的食物一起吃，如牛奶、豆類、海帶、水果等，這些食物會(huì)延緩藥效和藥物的吸收，降低藥物的抑菌效果。

紅霉素不能與酒精類類食物一起吃，兩者一起吃會(huì)加大紅霉素毒性，損害肝臟功能。

四環(huán)素與堿性食物中的金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，產(chǎn)生難以吸收的金屬絡(luò)合物，干擾人體對(duì)藥物的代謝及吸收；堿性食物還會(huì)與胃液中胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，從而使四環(huán)素的溶解性降低，人體能吸收的藥物減少，效果較差。

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