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1、永春佛手，福建省永春縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

2、 福建省永春縣地處閩南山區(qū)，種植永春佛手茶已有300多年的歷史。

3、在閩、粵、港澳等地區(qū)以及東南亞各國僑胞中負有盛名。

4、2008年，永春佛手茶被國家確認為“中國著名品牌”，并被授予 “中國申奧第一茶”榮譽稱號。

5、 永春佛手茶樹屬大葉型灌木，因其樹勢開展，葉形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。

6、永春佛手分為紅芽佛手與綠芽佛手兩種，其中以紅芽佛手為佳。

7、茶樹樹冠高大，鮮葉大如掌，呈橢圓形，尖端較鈍，主脈彎曲，葉面扭曲不平，葉肉肥厚，質(zhì)地柔軟，葉色黃綠油光，葉緣鋸齒稀疏。

8、 佛手茶成品特征茶條緊結肥壯，卷曲，色澤砂綠烏潤，香濃銳，味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈。

9、沖泡時馥郁幽芳，冉冉飄逸，就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發(fā)出來的綿綿幽香沁人心腑。

10、 2006年12月28日，原國家質(zhì)檢總局批準對“永春佛手”實施地理標志產(chǎn)品保護。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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