目前大家應(yīng)該是對(duì)糙米不泡可以直接煮飯嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于糙米不泡可以直接煮飯嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

可以。

糙米就是粗制大米，所以也可以煮飯食用，但糙米質(zhì)地較為堅(jiān)硬，含有膳食纖維較多，一般建議在煮飯前用水泡軟后再進(jìn)行燉煮，如果不泡的話(huà)也是可以的，只是煮出來(lái)的飯可能會(huì)有夾生的情況。

因?yàn)槿绻挥盟莸脑?huà)，直接煮水分難以糙米芽胚內(nèi)部，這樣需要燉煮的時(shí)間也會(huì)有所延長(zhǎng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失也較多，若泡好后再煮的話(huà)不僅糙米容易熟，而且煮出的米飯軟糯、口感較好。

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