目前大家應該是對煮糙米飯要泡一會嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于煮糙米飯要泡一會嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

煮糙米之前一般建議先將糙米泡一會的，一般提前浸泡3-4小時。

糙米的質地硬，而且其中含有的膳食纖維較多，若是直接煮糙米，水分很難進入胚芽內部，煮出來的糙米飯可能會出現夾生的情況，而且花費的時間也比較多，煮出來的糙米飯口感也不會很好，浸泡過后的糙米其粘性會減小一些，也有利于糙米膨脹，更容易被煮熟，而且煮熟后的米飯更軟糯、口感也比較好。

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